【鴨(かも)】 鳥類.jp
カモ目カモ科のうち、ハクチョウ類・ガン類・アイサ類を除いたものの総称。 中形の水鳥。雄は派手な色合い、雌は地味な茶褐色のものが多い。 マガモ・コガモ・オナガガモ・ハシビロガモなど。 日本ではカルガモを除き、多くは冬鳥。[季]冬。 (出典:大辞林 第二版 三省堂)

鳥の名前わかりますか?

かも
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鴨のレシピ - COOKPAD
「鴨ねぎ丼」ありそうでなさそう(^^) 鴨南蛮を丼にしちゃいました。 「鴨とクレソンの鍋」 鴨が葱をしょってくるとはよく言ったもので、 鴨の味が滲み出ただしがとても美味しいです。

カルガモ - Wikipedia
体長は 60cm 前後であり、日本産のカモ類の中では大きい。 また全身が茶褐色で、黒と茶の鱗状、尾に近づくほど濃い茶色になる。

カモ - Wikipedia
日本では主にカルガモ、オシドリなどが通年生息し、 全国の河川や湖などで見られる。 本邦では多くが冬鳥であるため、 冬季にはマガモ、コガモ、オナガガモ、スズガモなど多種が見られる。


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